Десерт «Макаронс»

Макаронсы – это тончайшая сахарная корочка, под которой скрывается пропитанное начинкой миндальное безе, которое в прямом смысле тает во рту.

Это популярнейший десерт с многовековой историей, который во Франции считается вершиной кондитерского искусства.