Наше меню

Мясо по-строгановски с картофельным пюре

Мясо по-строгановски с картофельным пюре
280 гр.
- +
290

Блюдо готовится из мелко нарезанных кусочков говядины, залитых горячим сметанным соусом. Прекрасно подойдет для полноценного обеда и ужина. Рекомендуем к мясу заказать Греческий салат.
История: Блюдо названо в честь графа Строганова Александра Григорьевича. Один из поваров графа удачно объединил технологию французской кухни (обжаривание мяса, его подача с соусом) с приёмами русской кухни, соус подаётся не отдельно, а как русская подливка, вместе с мясом.

 

Белки15,4 гр.
Жиры19,8 гр.
Углеводы12 гр.
Калории258,0 ккал.

Также мы рекомендуем

Котлеты из щуки с киноа
Котлеты из щуки с киноа
Киевская котлета с картофелем фри
Киевская котлета с картофелем фри
Котлеты из домашней утки
Котлеты из домашней утки